Produção

Atualmente a Gold Fruit Ltda. atende a uma grande demanda nacional e internacional de manga, melão, uva e maracujá. A produção anual da empresa é de cerca de 5.800 toneladas de manga, 3.500 toneladas de melão e 260 toneladas de uva, tornando-a uma das maiores produtoras de manga da região do Vale do São Francisco.

A Gold Fruit atende aos mais exigentes mercados suprindo demandas de clientes na Alemanha, Bélgica, Espanha, França, Holanda, Inglaterra e Portugal, como também, clientes no Vale do São Francisco, Salvador, Recife e das capitais da região Sudeste como: São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte.

Colheita

A Gold Fruit Ltda. garante um tratamento cuidadoso com as frutas durante todo o processo, que consiste na pré-colheita, colheita e pós-colheita. Só assim conseguimos manter a qualidade GOLD.

Basicamente as frutas são colhidas por uma equipe de colhedores experientes, após terem passado por uma série de avaliações rigorosas e alcançado o nível de qualidade GOLD, com maturação ideal. Todos os funcionários envolvidos na colheita são instruídos e preparados dentro das normas de segurança EPI (Equipamentos de Proteção Individual).

Os diferentes tipos de frutos exigem processos de colheita específicos. Para mais informações sobre o processo de colheita, escreva para a nossa equipe contato@goldfruit.com.br.

Packing House

A Gold Fruit Ltda. disponibiliza de um Packing House localizado no município Juazeiro, Bahia. Lá as frutas passam por um processo cuidadoso e extremamente monitorado até que possam ser expedidas ao cliente GOLD.

Chegando ao Packing e logo depois do primeiro controle local de qualidade, as frutas são identificadas e destinadas à doca de descarga, onde se inicia uma série de fases preparatórias para a expedição.

A princípio o beneficiamento consiste em lavagem, polimento, enceramento e secagem das frutas. As mesmas passam por classificação de calibre e novo controle de qualidade. Os últimos passos na casa de embalagem são os processos de embalamento, etiquetagem, paletização e pré-resfriamento. Até que possam ser expedidas, as frutas ficam armazenadas em câmara fria.

O mais importante durante todo o beneficiamento é que continuamente o Packing House GOLD passa por avaliações de Institutos de Certificações que garantem clareza e responsabilidade social e ambiental em todas as nossas práticas.

Para mais informações escreva para contato@goldfruit.com.br.

Embalagem

Considerando que o papel primordial da Gold Fruit Ltda. seja fornecer frutas de excelente qualidade satisfazendo todos os requisitos dos nossos clientes GOLD, é imprescindível que tenhamos um cuidado redobrado no que se refere ao acondicionamento das frutas para que as mesmas sejam fornecidas em perfeitas condições.

Anos de experiência e uma série de testes nos levaram a optar por certos tipos de embalagens. Alguns destes podem ser visualizados no slide de fotos a seguir.

Oferecemos um tratamento personalizado e podemos também utilizar outras opções de embalagem, dependendo dos requisitos e preferências do cliente GOLD.

Para esclarecimento de dúvidas e/ou informações específicas sobre os tipos de embalagem, escreva para contato@goldfruit.com.br.

Transporte

A Gold Fruit Ltda. trabalha lado a lado com transportadoras sérias e confiáveis.Todo o processo exige um cuidado especial e é bem monitorado. É imprescindível um controle das condições higiênicas de cada meio de transporte assim como da cadeia de frios, para que possamos garantir a sanidade e inocuidade do produto até o cliente.

Acima de tudo, nosso sistema de traceabilidade eficiente permite-nos encontrar falhas e revê-las em curto período, garantindo a sua plena satisfação.

Você tem alguma pergunta específica sobre o nosso trabalho? Então escreva para contato@goldfruit.com.br e esclareça as suas dúvidas com a nossa equipe GOLD.

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